Chef ! Une usine à gaz, une !

Par Pierre-Paul Zeiher | le 25 octobre 2011 | dans Billets de Jean-Michel, Tous les billets

Chef ! Une usine à gaz, une !

Ou quand nos politiques feraient mieux de s’occuper de leurs « casseroles » que des nôtres…

Extraits de notre spectacle 'opera bouffe'

Par Pierre-Paul Zeiher | le 12 octobre 2011 | dans Vidéos, Tous les billets

Présentation de notre spectacle "opéra bouffe"

Chez vous en live, contactez nous

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Plancha à induction

Par Pierre-Paul Zeiher | le 10 octobre 2011 | dans Vidéos, Tous les billets

La plancha de demain...

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Wok gastro à induction tecnox

Par Pierre-Paul Zeiher | le 10 octobre 2011 | dans Vidéos

Le wok professionnel à induction

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Wok patissier à induction tecnox

Par Pierre-Paul Zeiher | le 10 octobre 2011 | dans Vidéos

Le wok dans toute sa splendeur

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Homo gastronomicus

Par Pierre-Paul Zeiher | le 17 septembre 2011 | dans Billets de Jean-Michel, Tous les billets

C'est la folie douce sur le front de la gastronomie !

Douce folie que celle de manger, boire (avec modération), partager avec les amis, apprendre ou  se perfectionner dans les arts culinaires !

Ce petit mot d'humeur a pour intention de vous faire partager une émotion, une nouveauté culinaire... un livre, un article, une recette, un produit....un évènement. Ou des évênements ! Que l'on en juge dans les tous prochains jours : Célébration du patrimoine (parmi lequel notre patrimoine...