Du goût préparé avec goût
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séminaires, faites nous confiance...
Une salle moderne et des équipements de choix
Pour vos séminaires, vos fêtes de famille,
vos réunions entre collaborateurs, etc...
Devenir l'égal d'un Chef
Une découverte des techniques culinaires
qui ont fait la réputation des étoilés
Journée des anciens
Par Pierre-Paul Zeiher | le 21 novembre 2012 | dans Billets de Jean-Michel, Tous les billets, Événements
Une belle journée avec des amis, anciens professeurs de cuisine du lycée hôtelier de Stasbourg.
Lire la suiteCuissons basses T°
Par Pierre-Paul Zeiher | le 29 juin 2012 | dans Tous les billets
Une formation sur les cuissons basses température avec le centre gestes pro.
Joêl Anglade a dispensé 3 jours de formation à fenêtre sur cour(s) pour Ugecam Alsace.
Lire la suiteOpéra bouffe "au cheval blanc"
Par Pierre-Paul Zeiher | le 08 avril 2012 | dans Tous les billets, Événements
Clip promo de notre spectacle opéra bouffe tourné au cheval blanc le 25 mars 2012
Lire la suiteVotre soirée à fenêtre sur cour en vidéo
Par Pierre-Paul Zeiher | le 16 mars 2012 | dans Événements, Tous les billets
Un nouveau concept en vidéo...
venez découvrir une soirée
Lire la suiteSoirée réveillon 31 12 2011
Par Pierre-Paul Zeiher | le 01 janvier 2012 | dans Tous les billets, Événements
Un premier réveillon en grande pompe...
Bravo à tous
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